En aquestes zones altes i fredes on es troba situada la Finca Can Feixes, les vinyes es troben sotmeses a uns majors contrastos tèrmics que possibiliten una maduració més lenta dels raïms, tot facilitant una major concentració de compostos i una constitució més harmònica del fruit. Els sòls son calcaris, pedregosos i alhora prou argilosos com per permetre una suficient capacitat de retenció de l´aigua. Aquestes sols donen baixos rendiments, però aquests factors limitants permeten precisament, l´obtenció de raïms diferenciats i de singular qualitat.

 

La composició del sòl i la climatologia, s´avenen doncs per poder-hi conrear idòniament varietats de raïm especifiques per aconseguir uns vins d´acurada selecció. Son vins i corpinnats elaborats amb collites exclusivament pròpies.

©FINCA CAN FEIXES  ·  08718 Cabrera d`Ánoia  ·  Spain  ·  Tel. +34 937 718 227   ·   canfeixes@canfeixes.com    ·   @huguetdecanfeixes    ·    @canfeixes