Vino tinto ecológico

Reserva Especial

Descripción

Un excepcional vino tinto «Reserva» seco creado a partir de una rigurosa selección de las mejores uvas de los viñedos de Can Feixes, y solo de las mejores cosechas. Nuestra cuidadosa elaboración conduce a la madurez, la complejidad y el estilo único que muestra este distinguido vino tinto después de muchos años de cuidadoso envejecimiento en botella.

Vinificación

Solo cosecha propia. La recolección manual de las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot de las mejores parcelas de Can Feixes fue seguida de una segunda selección en la bodega y un despalillado completo. Larga maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas.

Envejecimiento

12 meses en barricas nuevas de roble francés de 225 litros de los mejores bosques de roble francés, seguidos de un mínimo de 6 años en botella en nuestra profunda bodega subterránea.

Variedades

Cabernet Sauvignon
Merlot

Técnico

Download the technical sheet

Gastronomía

Listo para beber ahora, pero ideal para su almacenamiento: si se cuida adecuadamente, este vino evolucionará favorablemente a lo largo de 10 años.